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    柑普文化

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    小青柑有哪些讲究

      茶作为一种商品,辨识度算低的。尽管挑选茶叶外观占有很大比重,但真要是冲着外观去做茶,还很甭说几十元的茶真能跟几百元的茶乃至是上千元的茶一个样。外观仅供参考,口感才是中心。
      柑普茶火了,假货也跟着多起来。其实从上一年下半年,非新会柑就已经呈现在商场傍边。只不过本年特别多算了,新会柑的外形并不特别,仿冒起来也十分简单。真要说挑柑普擦,只能从口感来加以分辩。
      新会陈皮的特点首要体现在香气上面,最近在圈子里有一些文章在讨论新会柑的外形。但这只能分辩出一部分非新会柑普茶,实践上在柑普茶呈现之前,新会陈皮就已经名扬西海。也有很多地区很多移植栽培新会柑。因为土壤自然环境的改动,移植出来的新会柑在外表上与新会本地柑天壤之别。但香气表现差异巨大,浅显来说,新会柑芳香四溢,远超其他地区的柑果。

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      好的柑普茶还有一个要素便是填充的熟茶,就目前商场傍边的柑普茶来看,两极分化的状况比较严重。新会陈皮+好熟茶组成柑普茶中的上品。非新会陈皮+低端熟茶组成柑普茶的下品。假如对新会陈皮缺乏满足的了解,通过熟茶去分辩柑普茶的好坏也不失为一个好办法。具体来说,便是将柑普茶中的熟茶独自取出,用正常办法去冲泡。残次熟茶往往润度差,厚度薄。当一款柑普茶用到的熟茶很低质,你能相信他会用好陈皮?
      前面2个办法是从理论上去识别,在实践鉴别的过程傍边仍是要挑选标杆产品去做比照。就我个人而言,我比较喜爱将天弘的晒青小青柑做为基准,一方面天弘的熟茶有味,香气高,润度厚度都不错,可以将陈皮的香气表现出来。另一方面是因为天弘每年都在新会地区订购很多柑果,产品本身有确保。尽管每一个茶企做茶都有自己的特点,但是大方向都错不了。陈皮的香气+熟茶的滋味,这是好柑普茶所具有的基本条件。在这个基础之上,咱们在依据个人喜爱,挑选对应的产品。
      优质的小青柑说白了就两点:新会陈皮独有的香气+熟茶的厚润,这便是柑普茶的考究。
    文章源自:小青柑批发 www.zcchenpi.com